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1、厚料机主要使用的是不锈钢材质，特别是用于切割较厚或高硬度材料的刀片部分，这种材质具有较好的硬度和耐磨性，其机身可能采用铸件外壳，以承受较大的工作负载和压力。
2、水表材料则根据不同的使用环境和需求有多种材质选择，表壳通常使用黄铜、不锈钢或高分子复合材料等材质制造，黄铜因其良好的延展性和抗腐蚀性被广泛应用于水表制造，一些高端的水表还可能使用更先进的材质如特种工程塑料等，而水表内部的机芯则可能使用铜材或其他金属材质。
综上，厚料机与水表材料的材质选择取决于具体的产品需求和设计，如需更具体的信息，建议直接咨询相关制造商或供应商。